Herzhafter Kartoffelkuchen
| Vorbereitung | 15-20 Minuten |
| Kochzeit | 40 Minuten |
| Portionen |
Personen
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Zutaten
- 3-5 Kartoffeln mittelgroß ca. 500-600g
- 300 ml Naturjoghurt oder Saure Sahne
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Schinkenwürfel
- 2 Eier
- 200 g Käse gerieben
- 1 Zwiebel
- 1 Stange Porree in Ringe geschnitten
Zutaten
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Anleitungen
- Kartoffeln schälen, im Tupperware Quick Chef kräftig zerkleinern,
- alle weiteren Zutaten in einer Rührschüssel mit der Kartoffelmasse vermischen und gut würzen. Etwas Käse zum bestreuen übriglassen.
- Kartoffelmasse in den gefetteten Tupperware UltraPro oder eine Silikonbackform geben.
- Restlichen Käse darüber streuen und bei 180°C mit Umluft ca. 35-40 Minuten offen garen.
Rezept Hinweise
Dazu passt ein frischer Salat.
benutzte Tupperware:
- Rührschüssel
- Messer
- Schäler
- Quick Chef
- Turbo Chef
- Mahl Chef
- Topschaber
- Rührlöffel
- Ultra Auflaufform oder Silikonform