Herzhafter Kartoffelkuchen
Menüart
Hauptspeise
Küchenstil
gutbürgerlich
Portionen
Vorbereitung
4-5
Personen
15-20
Minuten
Kochzeit
40
Minuten
Portionen
Vorbereitung
4-5
Personen
15-20
Minuten
Kochzeit
40
Minuten
Zutaten
3-5
Kartoffeln
mittelgroß ca. 500-600g
300
ml
Naturjoghurt
oder Saure Sahne
200
g
Mehl
1
Päckchen
Backpulver
150
g
Schinkenwürfel
2
Eier
200
g
Käse
gerieben
1
Zwiebel
1
Stange
Porree
in Ringe geschnitten
Anleitungen
Kartoffeln schälen, im Tupperware Quick Chef kräftig zerkleinern,
alle weiteren Zutaten in einer Rührschüssel mit der Kartoffelmasse vermischen und gut würzen. Etwas Käse zum bestreuen übriglassen.
Kartoffelmasse in den gefetteten Tupperware UltraPro oder eine Silikonbackform geben.
Restlichen Käse darüber streuen und bei 180°C mit Umluft ca. 35-40 Minuten offen garen.
Rezept Hinweise
Dazu passt ein frischer Salat.
benutzte Tupperware:
Rührschüssel
Messer
Schäler
Quick Chef
Turbo Chef
Mahl Chef
Topschaber
Rührlöffel
Ultra Auflaufform oder Silikonform