Erdbeer-Salat herzhaft

+ Eisbergsalat kleingeschnitten ( oder Chinakohl )

+ gekochter Schinken in Julienne-Streifen geschnitten

+ Schnittkäse in Julienne-Streifen geschnitten oder im Mahl Chef gerieben

+ frische Erdbeeren kleingeschnitten

alles in eine große Schüssel geben,

Dressing        

                        300 ml Joghurt

                        100 ml Schlagsahne

                        Gewürze z.B. Knoblauch, Schabziegerklee,

frischer Dill od. Gartenkräuter oder

Salatsauce „Dill-Kräuter“

Dressing langsam über den Salat geben Käse kann auch zum Schluss obenauf gegeben werden und ziehen lassen.

Erdbeer-Salat süß

+ viele frische Erdbeeren vierteln und frische Ananas (od. aus Dose)

+ schichtweise in Klarsicht-Schüssel geben.

Dressing           pürierte Erdbeeren und 200ml Schmand od. Erdbeerjoghurt (evt. etwas Ananassaft unter rühren ) auf den Ananas geben, dann nochmals Erdbeeren und Ananas schichten.

200 ml Schlagsahne, 2 EL Cappuccino Pulver mischen und etwas schlagen, obenauf geben und servieren.

Es kann auch Rama Creme fine verwendet werden.

TW: Klarsichtschüssel, Speedy/Extra Chef, Mixbecher, Topschaber,

 Gut gekühlt servieren- ein leckeres Dessert zu Kaffee, Kakao oder Eiskaffee

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Erdbeer-Salat herzhaft oder süß

Portionen

Portionen

Rezept Hinweise

Erdbeer-Salat herzhaft

+ Eisbergsalat kleingeschnitten ( oder Chinakohl )

+ gekochter Schinken in Julienne-Streifen geschnitten

+ Schnittkäse in Julienne-Streifen geschnitten oder im Mahl Chef gerieben

+ frische Erdbeeren kleingeschnitten

 

alles in eine große Schüssel geben,

 

Dressing        

                        300 ml Joghurt

                        100 ml Schlagsahne

                        Gewürze z.B. Knoblauch, Schabziegerklee,

frischer Dill od. Gartenkräuter oder

Salatsauce „Dill-Kräuter“

Dressing langsam über den Salat geben Käse kann auch zum Schluss obenauf gegeben werden und ziehen lassen.

 

Erdbeer-Salat süß

+ viele frische Erdbeeren vierteln und frische Ananas (od. aus Dose)

+ schichtweise in Klarsicht-Schüssel geben.

 

Dressing           pürierte Erdbeeren und 200ml Schmand od. Erdbeerjoghurt (evt. etwas Ananassaft unter rühren ) auf den Ananas geben, dann nochmals Erdbeeren und Ananas schichten.

200 ml Schlagsahne, 2 EL Cappuccino Pulver mischen und etwas schlagen, obenauf geben und servieren.

Es kann auch Rama Creme fine verwendet werden.

TW: Klarsichtschüssel, Speedy/Extra Chef, Mixbecher, Topschaber,

 

 Gut gekühlt servieren- ein leckeres Dessert zu Kaffee, Kakao oder Eiskaffee