Gefüllter Camembert in Blätterteig mit Schinkenhaube

MicroPro – Grill, macht mehr aus der Mikrowelle

Gefüllter Camembert in Blätterteig mit Schinkenhaube

Zutaten:

2-4          Camembert

1Rolle      Blätterteig(Kühlregal)

2-4           gekochte Kartoffeln (in Scheiben oder kleine Stücke)

  1. rote Zwiebel, gehackt  In MicroPro legen, indirekter Deckel ca. 15-17 Minuten bei 800-900Watt garen.
  2. Bitte die Mengen selbst dosieren 2-3 Kartoffel Stücke, Käserest habe ich in6tel geschnitten, Zwiebel nach eigenem Ermessen.
  3. Camembert ausstechen, Innenleben aufheben und klein schneiden, Blätterteig in Quadrate schneiden Käse darauf legen und einhüllen. Kartoffelscheiben hinein geben, mit restlichen Käse auffüllen, Pfeffer, Salz, Kräuter und gehackte Zwiebel darauf alles mit Eigelb bepinseln zum Schluss mit Schinken bedecken.
  4. Baconschinken oder Schinkenspeck
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 Gefüllter Camembert in Blätterteig mit Schinkenhaube
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März 4th, 2018 von