Orientalischer Putentopf
Zutaten:
500g Putenfleisch
1D. Ananasstücke
200g Mungobohnen/Sojasprossen(Glas)
1T. Zwiebelsuppe
200ml Schlagsahne
Petersilie, ev. Gewürz Indo Exotic, bei Bedarf Käse
Putenfleisch in dünne Streifen schneiden in Ultra oder MW Geschirr geben
Ananas mit Saft dazu geben, Sprossen ohne Flüssigkeit, Zwiebelsuppe, Sahne und Gewürz
Alle Zutaten gut verrühren
Zugedeckt bei 600 Watt 25 Minuten in der Mikrowelle garen. 5 Minuten stehen lassen,
nochmals durchrühren, mit Petersilie garniert servieren.
Im Herd ca.50 Minuten zugedeckt dann noch mal 10 -15 Minuten offen. Dazu Baguette; oder Reis.Geht auch mit Schweinefleisch und Champignon.